El presidente de la Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad (Flaso), doctor Félix Escaño, afirmó ayer que el sobrepeso y la obesidad infantil es consecuencia de una dieta desproporcionada, cargada de azúcares, grasas saturadas, el consumo de alimentos con mucha sal y la inactividad física.
Dijo que otros factores que conllevan al sobrepeso es cuando las familias aumentan su desarrollo socioeconómico, debido a que en ese mismo ritmo incrementan los ingresos nutricionales inapropiados.
Manifestó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha llamado a los gobiernos y a los políticos para que a través de la promoción del consumo de alimentos saludables, el aumento de la actividad física y la atención durante el embarazo se erradique este problema de la obesidad.
El doctor Escaño habló al participar en la apertura del tercer año del Programa de Educación en Salud y Nutrición para Niños de Latinoamericana en República Dominicana (EDUSANU-RD), una iniciativa de la Asociación Latinoamericana de la Diabetes (ALAD), filial del instituto Coubertin, de México, representada en el país por la Fundación Dominicana de Obesidad y Prevención Cardiovascular (FUNDO).
El proyecto, iniciado en el 2016, cuenta con la participación de nueve instituciones escolares, de Santiago, Licey al Medio y Jánico, con una población escolar de 1,300 niños de primero a sexto grado, según informó Raysa García, coordinadora para la República Dominicana de EDUSANU.
Explicó que han ido implementando poco a poco las medidas del programa y la comunidad escolar ha modificado sus hábitos.
El acto, que se llevó a cabo en las instalaciones del Colegio San Juan Bautista, en Santiago, inició con la invocación de Rosanna Rodríguez.
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